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Hostería de Los Palmeros

Frómista (Palencia)
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admin
Febrero 16, 2014 - 10:45am

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La espectacular hostería se asienta en el solar en el que hubo un antiguo hospital de palmeros, en una ruta religiosa por la que transitaban los peregrinos que caminaban hacia Jerusalén. Álvaro Rayón, joven gerente de este negocio en el que la familia trabaja desde los años 70, mima al cliente y cuida el detalle hasta el extremo. El plato más característico es la menestra de verduras, con guisante de Palencia en temporada, así como la caza de la zona, sobre todo, ciervo, venado, corzo, perdiz, becada y pato. La lubina, el mero y el rodaballo del Cantábrico son muy recomendables.

 

Plaza de San Telmo, 4. Frómista (Palencia).

Tlf. 979810067

www.hosteriadelospalmeros.com

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